Gastbeiträge

In Zusammenhang mit meinem Erstlings(buch)werk Traditionelle Gasthäuser in Vorarlberg – Geschichte(n) und Kulinarik bin ich eingeladen worden, Gastbeiträge zum Thema Gasthauskultur, -tradition und -geschichte zu schreiben. Im Bordmagazin „Pause“ der PEOPLEs Viennaline durfte ich beispielsweise einen Gastbeitrag über Köstliches aus Vorarlberg schreiben, im Thema Vorarlberg ging es um das „Kulturgut“ Wirtshaus, ähnlich wie im Bregenzerwald Heft. Durch Klicken auf den Beitrag kommen Sie direkt zum jeweiligen Artikel.