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Beitrag übers Gasthaus Taube in Alberschwende im PEOPLEs Bordmagazin November 2016
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„Historisch“ im PEOPLEs Bordmagazin

„So gut wie früher – nur heute“ lautet der Slogan des Gasthauses TAUBE in Alberschwende. Und genau so haben wir dort gegessen. Die Speisen waren überaus köstlich und das Ambiente im original erhaltenen Tanzsaal im ersten Stock lässt tatsächlich an die Anfänge des vorigen Jahrhunderts denken … Historisch Die Wurzeln der […]

Beitrag übers Gasthaus Kreuz in Frastanz im PEOPLEs Bordmagazin Oktober 2016
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„Bodenständig“ im PEOPLEs Bordmagazin

Didi Dorn, Wirt des Gasthauses KREUZ in Frastanz, trägt einem aktuellen Trend Rechnung: „from nose to tail“ ist seine Devise, also ein Tier von Kopf bis Schwanz zu verarbeiten und gar delikate Speisen daraus zu zaubern. Bloß heißt es bei ihm schlicht und einfach „Kalbsschlachtpartie“, denn Hochstapeln ist nicht sein Ding. […]

Schreiben vom ÖAMTC bezüglich Adressänderung
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ÖAMTC – DAS nenn‘ ich mal Mitgliederservice!

Wir sind also umgezogen. Jeder, der das schon mal selbst hinter sich gebracht hat, weiß, was das bedeutet: alles Mögliche abmelden, ummelden (auch den Hund!), neu anmelden, Zählerstände ablesen, Nachsendeauftrag für die Post – geschäftlich UND privat –, Parkpickerl beantragen, Firmensitz verlegen, SVA und WKO informieren, neue Ärzte suchen, schulische […]

Vorderseite Mailing WKO
Blog "Marketing aus Kundensicht"

Vom richtigen Timing …

Nun bin ich also vor einigen Wochen umgezogen, von Vorarlberg nach Wien, nach fast einem Jahrzehnt im Ländle zurück in die alte Heimat sozusagen. Wenn Sie selbst schon ein- oder mehrmals umgezogen sind, kennen Sie das ja: Ummeldungen, Abmeldungen, (Neu)Anmeldungen, Zählerstand ablesen, Meldeamt (für Mensch UND Hund), Parkpickerl, Firmensitzverlegung, Postnachsendeauftrag, […]

Schulhefte von Libro
Blog "Marketing aus Kundensicht"

LIBROs Schulstarthelfer – eine geniale Erfindung!

Wenn Sie Elternteil eines Schulkindes sind, können Sie meine Worte vielleicht nachempfinden: Mir graut jedes Jahr vor dem Schulstart. Alljährliches Szenario: Auf einer (heuer 3 Seiten langen) Liste ist nach Lehrer und jeweiligem Unterrichtsfach angeführt, was er/sie gerne an Materialien für seinen Gegenstand hätte. Da finden sich Quarthefte liniert und […]

Website Köstliches aus Vorarlberg als Ansicht Computer, Notebook, Tablet und Mobiltelefon
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KÖSTLICHE Website

Mein jüngstes „Baby“ ist die Website von KÖSTLICHES AUS VORARLBERG – ein weiteres Herzensprojekt von meinem Mann und mir, das sich im Zuge unserer Übersiedlung von Vorarlberg nach Wien ergeben hat und aus unserem Buchprojekt „Traditionelle Gasthäuser in Vorarlberg – Geschichte(n) und Kulinarik“ entstanden ist. Die Idee: Traditionelle, regionstypische KÖSTLICHKEITEN kleiner Manufakturen […]

Beitrag übers Wirtshaus am See in Bregenz im PEOPLEs Bordmagazin September 2016
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„Schöpferisch“ im PEOPLEs Bordmagazin

Wieder ein Gasthaus mit Geschichte(n): Das WIRTSHAUS AM SEE in Bregenz. Schöpferisch In der Küche kommt die Mannschaft auch ganz gut ohne Martin Berthold zurecht. Eines ist im Wirtshaus am See in Bregenz allerdings immer Chefsache: das Zuputzen des Beuschels. Wenn die turbulente Festspielzeit vorbei ist und das Laub anfängt, […]

Beitrag übers Gasthaus Pleifers Engel in Hard im PEOPLEs Bordmagazin Juli+August 2016
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„Fischers Fritz“ im PEOPLEs Bordmagazin

Von Klaus Pleifer, Inhaber des Gasthauses PLEIFERS ENGEL in Hard am Bodensee, habe ich wohl eines der schönsten Komplimente, das man einer „Schreiberin“ nur machen kann, bekommen: „Schön, wie man aus einer Stunde Gespräch so viel rausholen kann. Ich habe mich selbst noch nie treffender beschrieben empfunden. Gefällt mir sehr! Auf […]